こんなところに行って!こんなもの?食べました。見つけました。

回遊魚のように、うろうろしてながら 見つけた 私目線の 『美味しもの・びびびっと来たもの』を記録していきます。

リッツ・カールトンのマロンシュー★

リッツカールトンのデリで販売している売れ筋のスイーツ!
シュークリームのような?デニッシュを
お土産に頂きました。

ちゃんと専用のボックスに入っていて、
オープンすると、こんな感じ。⬇︎

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マロンのクリームが載ってる秋バージョンの限定品です。
早速、お皿に載せてみました。

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手描きの有田焼のお皿に合わせて、
盛り付けしてみました。

マロンクリームは見た目ほどは甘く無く、シュー皮はシューというよりも、
クロワッサンの皮のような食感。
バターが小麦粉にしっかり絡まって、
美味しい層をつくって焼き上げています。
シュークリームとしてアフタヌーンティーに頂くよりも、ボリュームがあるので、朝食がわりのデニッシュとして頂くのがベストかな?
あっと言う間に完売してしまうと伺い納得。お値段の割に食べがいがある
デザートでした。
マロンは期間限定の様ですが、
通常はカスタード、チョコレートのクリームが有る様です。