女子向け焼き鳥屋 「新宿 鶏料理 GOTO」

焼き鳥屋さんといえば、サラリーマンの溜まり場、会社関係の御用達というイメージがつきものですが、

実際、女子向けコンセプトの焼き鳥屋さんはとても少ない。

本日は 元外資系ホテルの日本料理店でキャリアを積まれたのち、

ご兄弟でお店を開店された

「鶏料理 GOTO」に行って来ました。

まずは突き出し。

女子向けだけに、内容が凝ってます。彩りも構成も綺麗。

特に鳥の出汁の冷製ビジソワーズは絶品。　さっぱりといただけます。

おしゃれ目の　焼き鳥屋さんアミューズを楽しんだのち、

Orderのメニューがぞくぞくと登場してきます。

 

 

お次は 定番のサラダ。

ブロックのハム？のような鶏肉は見た目よりもさっぱり頂けます。

前菜の後のお口直し。　といったところでしょうか？

 

 

お次はクリームチーズ。

勿論、隠し味が付いてます。

◯◯のクリームチーズ。です。

GOOD！

 

 

ワインと相性良し！

 

次は焼き物。　これは臓物系。

まるでフォアグラのような。。。テイスト。

ちょっと大げさかな？

 

五本セットは七輪もどきでサーブしてくれます。

 

 

お酒が進んで、

もう少し、脂っこい物が食べたいな。と相成りまして、鳥の皮の揚げ物をオーダーしました。

こちらもGOOD!サインつき！です。

ばりばりしたクリスピーな食感がいいね。

 

締めは特別な親子丼。

 

 

偶然ですが、双子の卵に運良く当たり！

得した気分。

 

アップの写真はこんな感じ。⬇︎

 

ふわふわ卵＋双子のとろーり卵のコラボは絶品。

七味をちょっとプラスしてもよし。

そのまま　卵とお出汁でも絶品。

 

ここで、もう…お腹いっぱい！

ごちそう様でした。　たいへん満足した 焼き鳥屋さんディナーでした。

こちらのお店はとても小さいので、

デート？もしくは親しい友人と

楽しくお話しながら、お酒が楽しみたい時にオススメ。

新宿から 小滝橋通り沿いを大久保方面に5分ぐらい歩くと

ひっそりとした看板が出ています。

 

鶏料理　GOTO

住所：東京都新宿区西新宿7-4-5　富士野ビルB1F

TEL：03-5330-8014